ビーズと私の好きな  モノ・コト
by mici_no_suke
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about mici
ビーズアクセサリーの
デザイン・制作を手がけつつ
フリーランスのライター&
スタイリストとしても活動中
好きなモノ・気になるコトを
綴っていきます

*ビーズアクセサリーの
お取り扱いは下記にて‥
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バーベキュー at お庭

春の行楽の王道(かな?)バーベキューを、昨日敢行した。おとといツレが
「NさんやMちゃんたちとバーベキューやるけど‥庭で。だめ?」といきなり
切りだし、私はびっくり。先日みんなで飲みに行ったときに決めたらしいのだが
「庭で、はいいけど、道具は?」「Nさんが七輪を持ってるって。あとは買う」
とのこと。ゴーイングマイウェイの私だから、他の人のゴーイングマイウェイも
いいよ〜、だけど、こりゃなんだか大変なコトになりそうだ(笑)。
で、ツレは昨日朝からグリルやらアルミテーブルやら備長炭やらを買い出しに。
備長炭は火がつきにくいと訊いていたから、簡単な初心者セットみたいなのに
しなさいね、と言ったのに、やっぱり備長炭を買ってきたぞ。さらにみんなで
食材の買い出しに行ったので、私は新品のグリルやアルミテーブルを組み立てて
待ってました。このぐらいはお手伝いしなきゃね‥。
c0135864_14231962.jpg

c0135864_14233461.jpgさあそして、やっぱり備長炭はなかなか熾らず、みんなでどたばた(笑)。
まあ焦らずに‥とビールを飲みつつ
野菜を切ったりしているうちに、
ようやく「そろそろOKだよ〜」。
七輪では主に海老、帆立などの海の
幸や、そら豆、野菜のホイル焼きなど
じっくりふんわり火を通したいもの。
グリルでは牛カルビ、とんとろ豚、
骨付きソーセージやとうもろこしなど
定番の食材を焼き焼き、焼き〜。
途中からワインに切り替え(N氏らは
ブランデーを飲んでいた)のんびりと
食べ、かつ語る。
え? こんなにたくさん買ってきたの?
とびっくりした材料を、ほとんど
食べ尽くしてしまったのだ。

c0135864_15232592.jpg
c0135864_15322612.jpg
← ホイルに包んでじ〜っくり焼いた
ペコロス。美味でした。
最後はわたくしめがアルミホイルを
フライパンがわりに使って焼きそばを
制作。「デザートに焼きバナナが
あればよかったねー」「買ってくる?」
なんて言いながら、みんなお腹いっぱい
なので動けず(笑)。
c0135864_1537913.jpg
バナナは次回に‥さらにキノコがなかったとか、七輪でさんま!とか、早くも
次のプランで盛り上がった春の午後。みんなどこまで食いしん坊なんだろ(笑)
by beads-mici | 2010-05-02 15:45 | 食べたり・飲んだり | Trackback | Comments(2)
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Commented by 花菜 at 2010-05-03 10:42 x
わあ!いないいな♪ 
うちにBBQセットあったのに!
Commented by beads-mici at 2010-05-04 06:21
あらぁ〜、存じませんで‥。
じゃあ次回はグリル2台で、1台は肉用、もう1台は
魚介用にして、パワー倍増大BBQ大会にいたしましょう!
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